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阿爸的廚房特輯又來哩~
這次是走清爽路線 — 豚骨拉麵
高湯是用豬排骨一直熬
他整個早上都在熬湯
加一點點點鹽調味就可以了
竹筍也是當天買回來馬上去殼 水煮燙青
不然會老掉喔(台語是"ㄟ刮")
竹筍切片（外面都放一兩片 我爸放超多）
豆芽菜 玉米粒 蛋 海帶芽 排骨 通通擺進去
蔥絲可以泡水 會捲捲的
海苔片 九層塔一小朵裝飾用
這一碗麵 豐富的料 吃超飽的
我爸都煮很大碗
每次肚子都會超撐
老爸的廚房 繼續努力吧~ 下回見
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