超人氣超好吃的千層蛋糕
蛋糕體層次分明 抹茶夾餡香滑細緻
不需要過份裝飾 不搶走蛋糕的風采
配上一杯梨山茶 視覺味覺都滿足了
上星期我爸過生日 這次換我媽
我爸媽生日差一個星期
有時候我爸媽會一起過 中間還有父親節~
看到這個水藍色盒子
應該不少人都知道 台南這間超有名Deepblue cafe
而且這次還是我阿爸指名的 給我媽的生日蛋糕
這蛋糕7吋賣1250元 (貴到爆 錢是我爸出的 哈)
他無意間吃到這千層蛋糕 就覺得很好吃
我還以為他們不會喜歡這種蛋糕
不然我之前就會買了 哈
打開盒蓋後 抹茶味道撲鼻而來 好香好香
側面看是一層一層堆疊上去的
有法式薄餅的感覺耶~ 哈
上面所拍的蛋糕照片 都是趁我媽不在家的時候 拿到餐桌上拍的
我對餐桌的燈光又愛又恨
恨的是前屋主把天花板鑲了凹洞 貼上黃橘色壁紙
之前還是黃光燈泡 總覺得吃飯會吃到睡著的那種FU 後來才裝白光燈炮
愛的是這種燈光下拍食物 真的很讚
不然客廳燈光很暗不好拍
這時候 晚上9點 我媽剛下班回家
我媽才進門 我就拿蛋糕出來了 當然她有嚇到
以往的生日 她都是跟我阿爸一起過的
所以到了她生日這天 反而比較沒有在慶祝
因為最近都在下雨 也沒有時間去餐廳吃飯
唱生日快樂歌
地板又是墨綠色的
現在我們都一直煩惱 要搬家還是整修?
重點搞錯了 準備許願吹蠟燭吧~
這是我媽媽
我媽在切蛋糕
阿~~~ 也太奢侈了吧!!
咖啡館裡面賣的都還要把蛋糕切成12個
我們家就切成8個!! (別打我)
但我們是分成2天吃
切開發現 千層的秘密
餅皮一片 夾餡塗完 再上一片餅皮
最下面有紅豆餡 有顆粒的
小口小口的吃 細細品味
媽 生日快樂喔 ~~~
後記~
我曾經吃過原味和栗子口味
在店裡面吃原味的千層 會加水果醬汁在盤子上 我是覺得還可以啦
栗子口味的太甜 我不喜歡
況且1次吃掉2塊蛋糕 荷包都在滴血了阿~ 哈
看來我不適合當貴婦 吃昂貴的下午茶呀~
現在吃了抹茶紅豆口味的
我覺得它可以排第一了~ 原味就變第二
留言列表